Kategorija
Izola je bila ob kulturnem prazniku prestolnica refoška. V čudovitem okolju Manziolijeve palače so že šestič pripravili mednarodni festival vin Refuscus Mundi. Refošk je najbolj razširjena rdeča sorta v Sloveniji in najbolj prodajano sortno vino…
Preberi več
Goriški radič je med vsemi vrtninami nekaj posebnega. Čudovito lepe rdeče glavice radiča spominjajo na vrtnice in prinašajo na mizo posebno razkošje. Pridelovalci ga z vso skrbjo in znanjem pripeljejo do zrelosti sredi zime…
Preberi več
Punč diši po cimetu, klinčkih, ingverju, kardamomu in koromaču. To so začimbe, ki nas pozimi prijetno ogrejejo. Pijača izvira iz Indije, kjer ji rečejo panč. Pravijo, da začimbe aktivirajo čakre, zato nam je prijetno toplo. V hindujščini panč pomeni »pet”…
Preberi več
Solnograški žličniki (Salzburger Nockerl) je posladek, ki se kar topi na jeziku. Poleg jabolčnega zavitka in cesarskega praženca je ena izmed treh najslavnejših avstrijskih sladic. Nežna, rahla in zračna, belo-zlata tekstura z vonjem vanilije…
Preberi več