Kategorija

Kulinarika

Kulinarika

Punč – dišeča pijača za mrzle dni

Punč diši po cimetu, klinčkih, ingverju, kardamomu in koromaču. To so začimbe, ki nas pozimi prijetno ogrejejo. Pijača izvira iz Indije, kjer ji rečejo panč. Pravijo, da začimbe aktivirajo čakre, zato nam je prijetno toplo. V hindujščini panč pomeni »pet”…

Preberi več
2 decembra, 2019
Kulinarika, Najbolj brano

Solnograški žličniki

Solnograški žličniki (Salzburger Nockerl) je posladek, ki se kar topi na jeziku. Poleg jabolčnega zavitka in cesarskega praženca je ena izmed treh najslavnejših avstrijskih sladic. Nežna, rahla in zračna, belo-zlata tekstura z vonjem vanilije…

Preberi več
27 novembra, 2019
Zapri