Kategorija
Besedilo in fotografije: Matjaž Markič V severnem delu osrčja Istre se visoko nad reko Mirno dviguje atraktivno srednjeveško mestece Motovun. Njegovo ime je keltskega izvora – Montona, kar pomeni »mesto na vrhu hriba«, njegova veduta pa je eden od simbolov…
Preberi več
Posavje v zadnjem času postaja zelo cenjena kulinarična destinacija, ki črpa navdih iz pristnosti in lokalnih sestavin ter prisega na vračanje h koreninam na sodoben način. Obenem pa navdihuje z zgodovino, saj se med drugim ponaša z enim najlepših srednjeveških gradov v Sloveniji.
Preberi več
Avstrijska smučarska regija Hochkönig ne navdušuje le smučarjev, ampak tudi vse tiste, ki si ob vijuganju po belih strminah radi privoščijo tudi gurmanske užitke. Ponudba različnih tradicionalnih jedi v številnih prijetnih gorskih kočah je že nekaj let zaščitni znak regije Hochkönig.
Preberi več
Na vinorodnih pobočjih nas čakajo nepozabna doživetja ob kulinaričnih dobrotah in dobri kapljici, prepletata se bogata kulturna dediščina in dih jemajoča lepota narave, v termah se je mogoče sprostiti z izviri termalnih voda. Majhna mesta, vasice in od vrveža oddaljeni kraji varujejo spomin na preteklost in tradicijo, ki je marsikje že utonila v pozabo.
Preberi več
Za grad Podsreda pravijo, da je najbolj grajski med gradovi na Slovenskem, z bogato kulturno in v zadnjih letih tudi turistično dejavnostjo pa živi še danes. Na Kozjanskem stavijo na bolj butično ponudbo za vse, ki cenijo mir in naravo v povezavi z naravno in kulturno dediščino.
Preberi več
Hvar je otok izvrstnega vina, kjer je doma nekaj avtohtonih vrst, ki v zadnjem času spet močno pridobivajo na veljavi, ter oljčnega olja, ki pobira najprestižnejše svetovne nagrade.
Preberi več
Na vinski turistični cesti, ki se vije prek vinorodnih gričev najbolj gornjega dela Slovenskih goric ob meji s sosednjo Avstrijo, so nas pričakali veličastni razgledi na zeleno pokrajino, edinstvena vinska cesta v obliki srca, vrhunska vina in odlična kulinarika, predvsem pa iskreni ljudje odprtega srca, kakršnih ne srečaš več vsak dan.
Preberi več
Šparglje vsi dobro poznamo in jih tudi radi jemo. Kaj pa morski šparglji – ste kdaj slišali za njih? Na videz podobni, le manjši od njihovih kopenskih soimenjakov so prava delikatesa, ki je do nedavnega niso dobro poznali celo tam, kjer jih je v izobilju.
Preberi več
V objemu neokrnjene naravne Unescove svetovne dediščine se mogočni vrhovi zdijo na dosegu roke. Na smučeh spoznavate goro za goro in občudujete čudovito panoramo, kot jo omogočajo le Dolomiti. Večkrat nagrajeno smučarsko središče 3 Zinnen Dolomites velja za skriti dragulj Južne Tirolske.
Preberi več
Peneče se vino je več kot le vino z mehurčki. S sluhom in vidom sledimo odpiranju steklenice in točenju v kozarec, nadaljujemo z opazovanjem sproščanja mehurčkov in iskrenja v kozarcih, do zaznavanja vonjav in arom ter nazadnje – prepričljivosti okusa.
Preberi več